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聽同事說,鳳山有一家牛肉麵很好吃,
就在現在的市政府對面,同事很常去吃,還說一定要吃他們的小菜,
而且從早營業到下午就休息了,太晚到的話小菜也所剩不多
就在連假的某一天,我就約著老爺來品嚐看看
他就在一棟的大棟一樓的店面,二樓也可以食用
一到店面,看到老闆娘那手中的煮著麵,一直都沒有停過,可見生意特別的好~
店家的菜單
我們來的時候,是正中午用餐的時間,沒想到小菜已經所剩不多~
所以時間要往前更提早到,才吃的到~
菜單是沒有價目表的,但店家的牆上有清楚的價目表
一個專門在負責切小菜的,小菜也是忙進忙出的~
現炒的牛肉,老爺說這盤真好吃,又很下飯,剛炒起來,熱熱的肉質鮮嫩好吃~
小菜也很不錯,他的牛筋.牛鍵都滷的有透,所以連小朋友咬起來也不會很吃力,牛筋軟Q好吃,牛鍵也很入味,
這盤就要一百多元,比我們的主菜還要高價了~
他的牛肉湯麵,牛肉塊滷的適中入味,大碗的牛肉麵還有5塊,點了寬版的麵條,麵條吸收了牛肉湯汁吃起來更美味~
我點了牛肉乾麵,乾麵的味道更濃郁,而且老闆還會附上一碗清湯,
跟老爺的牛肉湯麵的湯頭,又有點不一樣~
黃家牛肉麵
電話:07-7494771
地址:高雄市鳳山區光復路二段279號
營業時間:平日11:00~16:00
假日11:00~15:00
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